Il Brand


Chef Table è un brand di Vetrerie Riunite S.p.A. specializzato nella produzione di articoli in vetro per il forno con design Made in Italy.

Quando l’imprenditoria si incontra con il design e la cucina non può che nascere un prodotto innovativo e unico nel suo genere. Chef Table è un nuovo sistema di pirofile pronto per essere utilizzato da tutti gli chef, amatoriali e non. La pirofila non è più solo uno strumento di cottura, ma garantisce, quando arriva il momento di servire la portata, di ammirare il lavoro svolto si durante il processo di stratificazione che in quello dell’impiattamento; l’obiettivo è quello di sviluppare una collezione che permetta di presentare in tavola, anche tutti i giorni, piatti di grande effetto.

A seconda delle necessità di cottura, il sistema Chef Table permette diverse opzioni d’uso. La pirofila alta può essere utilizzata da sola, o in abbinata con il suo coperchio; quest’ultimo ha anche la possibilità di essere usato come vassoio su cui servire i piatti in tavola; è inoltre possibile posizionarlo capovolto sopra la pirofila alta e cucinare su di esso, non perdendo al contempo la funzione di coperchio.

Nel 2019 Chef Table ha vinto una medaglia d’oro allo European Design Award nella categoria catering.

Design e funzionalità


Chef Table realizza prodotti solo ed esclusivamente in vetro sodico calcico, a bassissimo contenuto di metalli, grazie alla nobiltà e alla purezza dei materiali utilizzati e agli accurati test quotidiani di controllo qualitativo. Il processo di tempera permette al vetro di sopportare riscaldamenti uniformi e graduali, il che lo rende resistente ad uno shock termico fino a 170°C.

  • Senza piombo, 100% riciclabile
  • Vetro temperato, utilizzabile in forno fino a 250°C
  • Utilizzabile in microonde
  • Brillante e trasparente
  • Resistente ad uno shock termico fino a 170°C
  • Lavabile in lavastoviglie

Certificati


Download NORMA ISO 7086

Prodotti Chef Table

Casseruole in vetro con base e coperchio, ideali per cuocere soufflè, lasagne, arrosti e brasati.

Vassoi in vetro per una presentazione ad effetto, ottimi per servire finger food e stuzzichini.

Set di casseruole, lasagnere e vassoi, ottimi per un regalo speciale.

Lasagnere per cuocere lasagne, pasta o verdure gratinate e servirle sulla tavola.

Teglie in vetro adatte a cuocere carne o pesce arrostiti e servirli direttamente in tavola.

Casseruole

Casseruola S 16×14 cm + 17×15 cm

Casseruola M 25×15 cm + 26×16 cm

Casseruola L 31 x 25 cm + 32 x 26 cm

 

Vassoi

Vassoio S 17 x 15 cm

Vassoio M 26 x 16 cm

Vassoio L 32 x 26 cm

Vassoio S profondo 16 x 14 cm

Lasagnere

Lasagnera M 25 x 15 cm

Lasagnera L 32 x 21 cm

Lasagnera XL 41 x 27 cm

 

Teglie

Teglia L 31 x 25 cm

Teglia XL  35 x 30 cm

Teglia XXL 40 x 35 cm

Set

3 casseruole (3 basi + 3 coperchi)

3 pirofile (S-M-L)

2 lasagnere (L-XL)

3 lasagnere (M-L-XL)

2 teglie (XL-XXL)

3 teglie (L-XL-XXL)

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